Candelaria es graduada en Licenciatura en Administración de Empresas en la Universidad Católica de Córdoba, Argentina.
Desde el comienzo de su carrera en el mundo empresarial se especializó en el área Financiera y Control de Gestión. Si bien comenzó su desarrollo de carrera en una empresa multinacional italiana del sector automotriz en Córdoba, luego de unos años continuó la misma en casa matriz situada en Torino, Italia. Durante ese periodo se especializó en el área de Controlling estando a cargo del reporting y consolidado de las filiales europeas y Latinoamericanas, adquiriendo experiencia en operaciones intercompany y gestión de filiales.
Continuando su crecimiento profesional realizó un Master en Comercio Internacional para complementar su perfil financiero, estudios que realizó en la Escola Superior de Comercio Internacional en Barcelona, España.
Durante los últimos 14 años, se ha basado en sus conocimientos estratégicos y de gestión y su experiencia para proveer servicios de delegación de gestión para apoyar al desarrollo y crecimiento del negocio local de sus clientes internacionales. Llevó a cabo esta actividad primero desde Barcelona, España y a continuación desarrollo esta actividad desde Córdoba, Argentina para cubrir el mercado Latinoamericano. Candelaria es socia de Orbis en Argentina y actúa de Directora de Operaciones.